Курс "Основы проектирования и оборудование биотехнологических производств" является завершающим в системе подготовки бакалавров и ориентирован на ознакомление студентов с основами проектирования предприятий биотехнологического профиля и отдельных стадий технологического процесса, обучение студентов навыкам расчета специальной аппаратуры для биотехнологических производств и формирует у будущих бакалавров комплексный подход к рассмотрению конкретных биотехнологических или экобиотехнологических вопросов, встающих перед биотехнологом.